中医立秋养生小常识
本篇文章给大家分享关于立秋中医科普小***，以及中医立秋养生小常识对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
- 1、立秋要吃什么?
- 2、立秋“贴秋膘是什么意思?
- 3、立秋后如何养生
- 4、什么叫做贴秋膘?
- 5、立秋吃什么
立秋要吃什么?
饺子 北方人爱吃面食，立秋这个时候自然少不了面食，但是立秋，北方人吃的面食主要是饺子。北方有句老话叫“三狗吃面条，立秋吃饺子”，所以在立秋，家家户户都会包饺子庆祝。在这个传统节气吃饺子是很有必要的，这样可以预示着我们可以很好地度过立秋这个节气。
西瓜 立秋时节正是西瓜的旺季，上海人喜欢在这一天吃西瓜，尤其是冰镇的西瓜，既解渴又消暑。此外，西瓜也有帮助去除体内湿气的作用。 糯米制品 上海人立秋时还常吃一些糯米制品，如糯米糕、红豆糯米粥等。这些食物既营养又易消化，能够增强体力，为身体提供足够的能量来应对秋季的凉爽天气。
潮汕立秋吃西瓜、喝立秋水、吃秋桃子、喝粥、吃肉等。
经典立秋美食有大闸蟹，立秋后蟹肉渐肥，清蒸保留鲜美，搭配姜醋解腻；羊肉是温补佳品，可白切、涮食或做汤，缓解秋凉；糖炒栗子是街头应季小吃，砂土翻炒后软糯香甜，润燥解馋。
吃绿豆百合汤：习俗：立秋这天，苏州人还会吃绿豆百合汤，以清凉解暑。注意事项：尽管立秋后还可能出现“秋老虎”，但苏州人一般在立秋后几乎不再喝绿豆百合汤了，所以就在立秋这一天“喝个够”。啃秋桃：习俗：在靠近浙江的吴江南部等地区，苏州人还有啃秋桃的风俗。
立秋“贴秋膘是什么意思?
“贴秋膘”是中国立秋节气的传统民俗，流行于北方，指秋季通过增加进食补充能量，以应对寒冬。立秋贴秋膘可选择的食物及讲究如下：可选择的食物传统肉类：经典的有炖肉、红烧肉，能通过高脂高蛋白补充能量；牛羊肉是秋季温补首选，可红烧或做成烤肉；也可用鱼虾、鸡肉、鸭肉等低脂高蛋白的白肉替代，减少脂肪堆积。
立秋贴膘是指在立秋这一天，人们通过增加食物（特别是肉类食物）的摄入，储存热量，以应对即将到来的寒冷季节。立秋贴膘这一习俗主要存在于中国北方的北京、天津、河北和东北一带。
“贴秋膘”是立秋的传统习俗，起源于古代，当时人们夏季食欲差、体重下降，立秋后通过吃肉补充能量、储备脂肪以御寒，形成“悬秤称重、瘦则补膘”的习俗。如今“贴秋膘”需科学调整，以下是相关讲究：健康“贴膘”有三原则。一是因人而异，避免盲目。
立秋有“贴秋膘”的习俗，就是在立秋这天吃美食佳肴补养身体。《京都风俗志》云：“立秋日，人家亦有丰食者，谓之贴秋膘。”此俗过去在我国北方地区十分流行。过去在农村，夏收夏种十分繁忙劳累，人们的体力消耗很大。
立秋贴秋膘是指在立秋时节，通过吃炖肉等味厚的美食佳肴来补充夏天因频饮冷饮、常食冻品等而掉的体重。具体来说：含义：立秋时，民间流行用悬秤称人的体重，并与立夏时的体重对比，体重减轻被称为“苦夏”。
“贴秋膘”的习俗源于民间对于身体调养的传统观念。在“立秋”这一天，人们相信通过特定的饮食方式，可以弥补因炎热夏季导致的体重下降和营养流失。由于伏天期间，人们普遍会感到胃口不佳，食欲不振，这导致了许多人在这个季节里体重会有所下降。
立秋后如何养生
在选择食物时，可以多吃一些具有健脾利水、清热除湿、消肿解毒功效的食材，如荷叶、枸杞、黄精、陈皮等。这些食材不仅有助于调理身体，还不用担心“贴秋膘”后身材变形。 综上所述，立秋后的养生应注重冷热交替的防护、保持卫生以保护脾胃、适量贴秋膘以滋养阴气。
早睡早起防受凉：秋季应早睡早起，避免受凉，确保充足的睡眠。 适度运动忌过度：运动应适度，避免过度出汗，运动后应缓慢饮水。 立秋养生灸的关键穴位： 大椎穴：作为保健要穴，大椎穴能主宰全身，热灸此穴可提高人体免疫力，改善肺功能。 太白穴：太白是脾经的原穴，健脾补脾效果显著。热灸太白穴能充补脾经经气，有助于美容养颜。
首先，在饮食方面，要避免过度食用生冷食物。立秋后，人体的脾胃功能相对较弱，生冷食物易损伤脾胃阳气。可适当增加一些滋阴润燥的食物摄入，比如百合，它能润肺止咳、清心安神；银耳有滋阴润肺、养胃生津的功效。多吃梨也不错，能清热降火、润肺生津。同时，要减少辛辣食物的摄取，以防加重秋燥。
预防感冒：昼夜温差逐渐变大，应及时加减衣物，预防感冒着凉。健康睡眠：睡觉时，尽量少开或不开空调，以免受凉。综上所述，立秋后不宜立即进补，而应通过调理脾胃、养肺护肝、早睡早起、谨防秋老虎等方式，顺应四时变化，达到养生的目的。只有这样，才能确保身体健康，安然度过秋季。
老年人立秋之后健康养生的方法主要包括以下几点：合理膳食，均衡营养 均衡搭配：老年人应确保饮食的均衡，适量摄入高蛋白、高脂肪的食物，同时增加果蔬、蛋类、奶类、谷类、豆类等食物的摄入，以补充身体所需的各种营养素，增强免疫力。
什么叫做贴秋膘?
1、贴秋膘是立秋的一个民间习俗，在立秋这天人们会以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重也会减。所以到了立秋，天气变得凉爽，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，被称作贴秋膘。在立秋这一天，民间会有吃西瓜的习俗，称之为啃秋。
2、贴秋膘是立秋。贴秋膘虽然都是在立秋，但是每个地方又有每个地方的特色，进补的方式也不太一样。立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。
3、秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉、烤肉、红烧肉等等，“以肉贴膘”。啃秋 “啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。
立秋吃什么
1、立秋习俗吃的食物主要有西瓜、饺子、茄子以及肉类。西瓜：在南方地区，立秋时有“啃秋”的习俗，即多吃西瓜以防秋燥。这一习俗由来已久，民国时期出版的《首都志》就有记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”吃西瓜不仅是为了防秋燥，也有迎接秋天到来的美好寓意。饺子：在北方地区，立秋吃饺子是一种由来已久的传统习俗。
2、茄子：立秋吃茄子的民俗源于明朝的传说。传说常遇春治军严格，但在立秋时因一个关于拾瓜不算偷的习俗而赦免了偷瓜的士兵，并以茄子作为犒劳士兵的食物，于是这个习俗流传了下来。西瓜：在江苏和杭州等地，立秋时有啃秋的习俗，即吃西瓜。
3、贴秋膘：滋补肉食北方经典的“贴秋膘”方式是吃烤肉，牛、羊肉在炭火上炙烤，香气四溢，肉质鲜嫩，还带有果木的熏香。江南地区则首选鲈鱼，清蒸鲈鱼肉质鲜甜，蒜瓣肉细腻顺滑，尽显秋日“鲜味”。咬秋/啃秋：食瓜果立秋吃西瓜称为“咬秋”，寓意“啃去余夏暑气”，部分地区将其视为“最后一吃瓜”。
4、立秋风俗吃的食物包括大闸蟹、羊肉、糖炒栗子、西瓜等。大闸蟹：立秋时节，是大闸蟹膏肥肉美的时期。俗话说“秋风起，蟹脚痒”，此时的大闸蟹肉质饱满，黄膏丰富，是品尝大闸蟹的最佳季节。在立秋之后，人们常常会享用这道美味佳肴，以满足味蕾的享受。
5、立秋时，传统上人们会吃以下7种食物：茄子：立秋吃茄子的民俗源自明朝的一个传说，常遇春以茄子犒劳士兵，后来这一习俗流传了下来。西瓜：江南一带，尤其是杭州地区，有立秋日吃西瓜的习俗，认为可以消除暑气。肉食：老北京地区有“贴秋膘”的习俗，即在立秋时吃肉食，以补偿夏天以来的身体亏空。
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