春季中医养生一周食谱图

文章阐述了关于春季中医养生一周食谱图，以及中医养生之春季养生的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、这季节吃什么菜好菜谱
• 2、三月份养生吃什么
• 3、增高食谱一日三餐
• 4、春季补气血养生汤介绍

这季节吃什么菜好菜谱

经典主食推荐凉面夏至吃凉面是许多地区的传统。面条煮熟后过凉水，搭配黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝等蔬菜，淋上麻酱或辣椒油，口感劲道爽滑，开胃解暑。炸酱面咸香浓郁的炸酱与手擀面结合，搭配脆嫩的菜码，既饱腹又满足味蕾需求。

空心菜 空心菜是一种碱性食物，多吃可减少肠道酸度，有助于预防肠道菌群失调，同时可洁齿、减肥，其粗纤维含量高，可促进肠道蠕动，具有通便功效。夏季时，可拌酱油凉拌，或加入大蒜炒食，风味独特，简单易做，关键是现做现吃，以保其鲜味。

蚕豆火腿炒米饭 - 材料：鲜蚕豆仁、火腿肉、米饭、盐、味精。- 做法：煮蚕豆仁，切火腿丁，炒后加入米饭和调料，撒上葱花，拌匀即成。- 功效：增加食欲，清热解毒，适合夏季食欲不振者。 调味藕荷粥 - 材料：鲜藕、鲜荷叶、米、白糖。

在夏季，推荐的菜谱主要包括以下两道菜：苦瓜炒肉片：材料：苦瓜、猪肉、红辣椒、大蒜、姜等。做法：苦瓜切片焯水备用；猪肉切片并腌制；锅中先爆香大蒜和姜，再加入肉片翻炒至变色；最后加入苦瓜继续翻炒至熟。特点：苦瓜具有清热解暑的功效，适合夏季食用。搭配肉片，既增加了营养，又丰富了口感。

玉米冬瓜汤材料：冬瓜、玉米粒、海米做法：海米爆香后与冬瓜、玉米同煮，甜咸交织，适合全家饮用。 番茄酸味汤（开胃生津）番茄鸡蛋汤经典款：番茄炒出沙后加水煮沸，淋蛋花，酸甜开胃。番茄金针菇豆腐汤升级版：加入金针菇和嫩豆腐，口感层次更丰富，补充膳食纤维。

选择吃什么菜最好取决于多个因素，包括季节、地域、个人口味以及营养需求。

三月份养生吃什么

三月份养生应吃以下食物： 甜食：大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等甜味食材，滋养脾胃。 甘平食物：山药、薏米仁、莲子、大枣、荸荠、银耳、扁豆、芡实等，有助于调理身体。 疏肝理气食物：陈皮、菊花、玫瑰花、甘草等，可以泡水代茶饮用，有助于疏肝解郁。

三月份养生，饮食建议如下：多食甜食以养脾：如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。春季要注意多食甜，少食酸，以养护脾胃。性味甘平的食物：如薏米仁、莲子、荸荠、银耳、扁豆、芡实等，这些食物有助于调和脾胃，增强身体机能。

病后恢复期的患者应以甘淡、素净、易消化的食物为主，可以选择莲子粥、银耳粥、胡萝卜粥、核桃粥等。此外，春季大自然为我们提供了许多蔬菜，如菠菜、苦瓜、水萝卜、油菜、山药、洋葱、甜椒、卷心菜、菜花、小***、柿子椒、韭菜等。这些蔬菜富含营养，也有一定的疗疾作用，应适时食用。

在三月份，适宜食用的菜肴多样，以下是一些推荐的选择： 韭菜：韭菜性温，有助于行气活血，是春季养生佳品。它富含维生素和矿物质，可以炒食或做汤，保持其营养成分。 大蒜：大蒜具有温中下气、消痰止咳的功效，适合凉拌或作为烹饪时的调味料。它含有的抗氧化物质对增强免疫力有益。

增高食谱一日三餐

1、孩子长高，一日三餐的营养搭配建议如下：早餐：原则：以充足的蛋白质为主，同时注重食物的多样性和营养均衡。推荐食物：牛奶：富含钙质和蛋白质，有助于骨骼生长。鸡蛋：提供优质蛋白质和多种营养素，如维生素D、B族维生素等。包子：可以荤素搭配，提供碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。

2、注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白，尤其是含有中胺基酸的食物，如：牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。

3、虾皮碎菜蛋羹 原料：虾皮5克、小***50克、鸡蛋1个、调味品等。制法： 用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎。 小***洗净略烫一下，然后也切得极碎。 将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水。 加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3—5分钟。

4、能增加体重的营养一日三餐的一周食谱如下：早餐： 周一：牛奶一杯，水煮蛋2个，火腿肠一根，白薯一个，白米粥加适量红糖。 周二：豆浆一杯，煎蛋2个，烤肠一根，红薯一个，玉米粥加适量白糖。 周三：酸奶一杯，煮蛋2个，午餐肉两片，紫薯一个，小米粥加适量蜂蜜。

5、青少年增高的营养食谱 注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白，尤其是含有中“胺基酸”的食物，如：牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。冰淇淋、方便面、巧克力、饼干、甜点等食品和高温油炸食品应尽量不吃。

6、长高一日三餐营养搭配3 儿童长高营养食谱：黄瓜酿肉：黄瓜可大大提高儿童的食欲和丰富营养的摄取，加入肉、蛋、香菇等，补充了矿物质、维生素的不足，营养更加全面。可帮助儿童骨骼、大脑神经的发育很有帮助。

春季补气血养生汤介绍

其余五款春季养生汤的建议： 菠菜猪肝汤：补铁养血，适合春季贫血或体质虚弱者。 山药排骨汤：健脾益肺，增强免疫力。 鸡汤：温补气血，促进身体新陈代谢。 豆腐鲫鱼汤：富含蛋白质和钙质，有助于骨骼健康。 红枣银耳汤：滋阴润肺，美容养颜。

其次，莲藕排骨汤也是春季滋补的好选择。莲藕清热凉血，排骨补气益血，两者相辅相成，煲出的汤水既能清凉解毒，又能温补气血。春季稍显干燥，来上一碗莲藕排骨汤，滋养肺腑，调理脾胃，让您元气满满。若论健脾消食，山药薏米汤则是最佳选择。

当归黄芪乌鸡汤功效：补血活血、益气健脾，适合面色苍白、易疲劳者。材料：乌鸡半只、当归10克、黄芪15克、红枣6颗、枸杞10克、姜3片。做法：乌鸡焯水去血沫，药材洗净备用。所有材料放入砂锅，加清水没过食材，大火煮沸后转小火炖5小时。出锅前加枸杞和少许盐调味即可。

气血两虚的人可以通过食用以下五款营养养生汤来进补：双红南瓜汤 原料：南瓜、红枣、红糖。功效：南瓜补中益气，红枣补脾和胃、益气生津、滋阴养血，红糖暖胃、补血、活血、散寒。此汤有助于益气补血，使脸色红润，增加皮肤弹性。当归羊肉汤 原料：羊肉、当归、生姜等。

小米加红枣和姜丝，可以健脾胃、补气血、祛湿寒，春季宜常喝。小米、红枣和姜丝都是中医食疗中常用的食材，它们各自具有独特的营养价值和药用功效。将这三者巧妙搭配并炒制后，用开水冲泡饮用，能够发挥出健脾胃、补气血、祛湿寒的卓越效果，特别适合春季养生。

关于春季中医养生一周食谱图，以及中医养生之春季养生的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。