张赞中医科普

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• 1、换季时该怎么食疗?

换季时该怎么食疗?

1、祛风散寒——红糖姜枣汤 材料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克 做法：在锅里面加三碗水，然后在里面加入红糖、新鲜的生姜、红枣，等到煎至过半的时候，趁热服下，出一些汗就能够治愈了。功效：生姜药性辛温，能祛风散寒。适用于轻度风寒感冒患者驱风散寒、治伤风咳嗽、胃寒刺痛等。

2、清淡为主：少吃高盐和油腻食品，足量饮水，建议饮用白开水和茶水，少喝含糖饮料。 食补时机：春天是进补的好时机，可以通过食疗来调理身体，增强免疫力。 多晒太阳：适当晒太阳有助于阳气生发，增强体质。特别是在冬春换季时节，阳光逐渐增强，应多进行户外活动，享受阳光。

3、芹菜粥 材料：芹菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。做法：将芹菜洗净切成细丁备用，粳米洗净入锅加水煮，待粥八成熟时放入芹菜丁，最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。功效：芹菜粥清淡易消化，含有丰富的植物纤维素，是适宜春季常服的粥类。

4、换季的饮食常识注意事项为：饮食要少辛增酸，多喝水喝粥预防秋燥和处暑时节防燥养生喝燕麦。春夏养阳，秋冬养阴。处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，防止燥邪伤害人体。所以处暑时节要多吃酸味水果，如山楂、葡萄等，而像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃或不吃了。

5、要解决换季掉头发的问题，可以从以下几个方面入手：保证充足的睡眠：早睡早起：确保每天有足够的睡眠时间，有助于调节身体机能，减少因换季引起的脱发。调整饮食习惯：健脾胃补气血：通过食疗来养护头发，多吃杂粮和坚果类食物，如小米粥、黑米粥、红枣等，有助于增强体质，改善发质。

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