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有关于养生的中医食谱

今天给大家分享中医养生6个食谱配方，其中也会对有关于养生的中医食谱的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、三豆汤有解毒败火、清凉解火之效，是三伏天最佳食谱之一。淮山赤小豆冬瓜猪腱汤材料：赤小豆50克，淮山药25克，猪腱肉500克，冬瓜600克，陈皮14个，生姜3片。

2、老黄瓜汤 - 材料：老黄瓜半斤，猪腱肉8两，赤小豆、生薏米、扁豆各1两，陈皮、蜜枣适量。- 做法：老黄瓜去瓢，切块；猪腱肉洗净，焯水后切块；陈皮泡软，去瓢，其他材料洗净；所有材料入炖盅，炖2小时。- 功效：老黄瓜清热消暑力强，性寒凉且少，是三伏天理想的食材。

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山药芡实粥材料：山药50克，芡实50克，粳米100克。做法：将山药洗净去皮，切成小块；芡实洗净，浸泡1小时。粳米淘洗干净。把山药、芡实和粳米一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥熟。功效：健脾益胃，补肾固精。

药材：枸杞、黄芪、人参等，可用于泡酒或制作膏方，有助于增强体质。肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾等，富含蛋白质，有助于补充体力。蔬果：山药、圆***、胡萝卜、核桃、芝麻、牛奶等，富含维生素和矿物质，有助于提升免疫力。中医食谱：蜜饯姜枣桂圆材料：桂圆肉、红枣各250克。

补血养生粥羊骨粥先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。对于贫血具有畏寒者有良效。中医各种养生食谱2 中医食疗养生食谱一：五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

（图片来源网络，侵删）

夏季养心首选的七食谱为干贝莴苣丝，以下是其详细介绍及其他推荐食谱概览：干贝莴苣丝主要原料：莴苣、干贝。调料：大蒜、盐。特色：夏天吃苦味食物有助于养心，莴苣正是苦味食材之一，搭配干贝能增添鲜味。制作方法：干贝泡发切丝，莴苣切丝焯水，爆香蒜末后加入干贝丝和莴苣丝煮熟，调味即可。

夏季养心首选的七食谱如下：黑木耳炒猪肝材料：猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油。做法：将黑木耳泡发洗净撕朵，猪肝洗净切薄片并在水淀粉中抓芡均匀后焯水。猪肝下油锅加调料煸炒至熟，再与炒至亮滑透香的木耳一同炒匀。功效：补益肝肾，强体抗癌，尤其适合老年肝癌早期病人辅助治疗。

黑木耳炒猪肝材料：猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油。做法：黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。

夏季养心，推荐以下6款养心安神食谱：莲心茶做法：莲心2克，生甘草3克，开水冲泡后如茶饮，每日饮数次。功效：适用于心火上炎导致的烦躁不眠。百合粥做法：生百合100克，粳米100克，加水1000毫升煮至米烂，日服两次。功效：适用于心阴不足引起的虚烦不眠，伴有口干、干咳等症状。

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